Auf die Frage nach ihrem persönlichen Lieblingsdrink antworten viele Bartender*innen rund um die Welt: Manhattan. Im Herzen New Yorks soll diese Cocktail-Ikone in den 1870er-Jahren erfunden worden sein. Ob in einer Bar namens „Manhattan Inn“, auf einem Gala-Dinner zu Ehren des Präsidentschaftskandidaten Samuel J. Tilden, oder auf der Yacht des Obersts Joe Walker, der zufälligerweise nur Whiskey und Wermut an Bord gehabt haben soll – es gibt viele schöne Gründungsgeschichten. Fest jedoch steht: Der Manhattan vermählt Whiskey und Wermut zum ewig glücklichen Traumpaar.